Alimentos

La nutrición natural y orgánica se basa en la idea de consumir alimentos en su forma más pura y libre de químicos dañinos. Es decir, aquellos que no han sido sometidos a procesos de refinamiento excesivo o contienen aditivos sintéticos. Por otro lado, los alimentos orgánicos se cultivan sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos y se crían animales sin antibióticos ni hormonas de crecimiento. ¿Quiere saber más al respecto? Siga leyendo este post que hemos preparado desde María Viña Nutri...

La temporada navideña trae consigo irresistibles tentaciones culinarias que a menudo pueden hacer que nos preocupemos por nuestra alimentación saludable. Pero no temas, María Viña, la nutricionista en A Coruña, está aquí para guiarle a través de algunas estrategias sencillas y efectivas para disfrutar de las delicias navideñas sin renunciar a sus objetivos de salud. ¡Prepárese para saborear la Navidad de manera equilibrada! Planificación inteligente Antes de enfrentarse a una comida festi...

No es nada fácil responder a la pregunta con la que hemos iniciado este artículo: si el pan engorda o no lo hace es un tema ampliamente debatido por la comunidad científica y, aunque parezca increíble, en pleno 2023 todavía hay voces que hablan a favor y en contra de este alimento. Cuando se hace en contra, por cierto, la diana suele estar en el pan blanco. Desde María Viña Nutricionista tenemos bastante claro nuestro consejo principal: en lo referente al pan, siempre integral. No obstante, a co...

El desayuno es la comida más importante del día, ya que nos proporciona los nutrientes y la energía necesarios para comenzar el día con buen pie. Sin embargo, muchas personas tienden a saltarse esta comida, ya sea por falta de tiempo o porque creen que pueden perder peso haciéndolo. En este artículo, desde María Viña, su nutricionista de confianza en A Coruña, Cee, Carballo y Ordes, vamos a explicar por qué es tan importante desayunar y cómo puede ayudar a mejorar nuestra salud y bienestar. En ...

Qué ganas teníamos ya de que diese comienzo la primavera. Esta época, amada por muchos debido a la floración de la naturaleza, las temperaturas más agradables y los primeros chapuzones en playas o piscinas, también es odiada por otros por culpa de la conocida como astenia primaveral y alergias varias. Es por ello que resulta más importante que nunca saber cómo alimentarse en estos meses para usar la comida como nuestra aliada y combatir mejor este tipo de infecciones, el cansancio o bajones en ...